반응형 건강한지방1 불포화지방산이란? 건강한 지방의 핵심 개념 정리 지방은 모두 몸에 해롭다는 인식은 이제 옛말입니다. 특히 불포화지방산은 오히려 심장 건강, 뇌 기능, 콜레스테롤 조절에 도움을 주는 건강한 지방으로 주목받고 있습니다. 이 글에서는 불포화지방산이 무엇인지, 포화지방산과의 차이, 건강에 미치는 영향, 섭취 방법까지 쉽게 정리해 드립니다.1. 불포화지방산이란 무엇인가요? – 몸에 좋은 지방의 대표 주자입니다불포화지방산(Unsaturated Fatty Acid)은 상온에서 액체 상태를 유지하는 식물성 및 어류 지방에 주로 포함된 지방산입니다. 분자 구조상 이중 결합을 포함하고 있어 유연하고 건강에 긍정적인 작용을 합니다. 불포화지방산은 크게 두 종류로 나뉩니다: 종류 설명 단일불포화지방산(MUFA)이중결합 1개 포함. 주로 올리브유, 아보카도, 견과류에 많음.. 2025. 7. 23. 이전 1 다음 반응형
