이소플라븐, 식물성 호르몬의 모든 것
이소플라븐(Isoflavone)은 콩류에 많이 들어 있는 식물성 에스트로겐으로, 여성 호르몬과 유사한 구조를 가지고 있어 갱년기 증상 완화, 뼈 건강, 심혈관 보호 등 여러 건강 효과로 주목받고 있는 성분입니다.이 글에서는 이소플라븐이 무엇인지, 우리 몸에서 어떤 작용을 하는지, 그리고 어떤 음식을 통해 섭취할 수 있는지를 쉽게 알려드립니다.1. 이소플라븐이란? – 콩에서 얻을 수 있는 식물성 에스트로겐입니다이소플라븐은 주로 콩과 식물에서 발견되는 천연 화합물입니다. 특히 콩, 두유, 두부, 청국장, 된장 같은 콩 제품에 많이 들어 있으며, 화학 구조가 여성호르몬인 에스트로겐과 매우 유사하여 몸속에서 약한 호르몬 작용을 나타냅니다. 그래서 이소플라븐은 ‘식물성 에스트로겐(phytoestrogen)’이라고..
2025. 7. 16.
